Programa del posgrado

Plan de Estudios

 

La Maestría en Ciencias en Procesos Biotecnológicos es un programa enfocado a la investigación, de modalidad escolarizada, con sede en el Centro Universitario de Ciencias Exactas e Ingenierías (CUCEI) de la Universidad de Guadalajara.

Su plan de estudios fue aprobado en febrero del año 2013 por el H. Consejo General Universitario bajo el Dictamen Número 1/2013/118 y comprende la siguiente estructura:

 

Áreas de Formación

Créditos

%

Área de Formación Básica Común Obligatoria

36

30.5

Área de Formación Especializante Obligatoria

50

42.4

Área de Formación Optativa Abierta

32

27.1

Número de créditos para optar por el grado

118

100

 

 

  • La Maestría tendrá una duración de 4 (cuatro) ciclos escolares, los cuales serán contados a partir del momento de su inscripción
  • Serán válidos en cualquiera de las Áreas de Formación, otros cursos que tomen los estudiantes en éste y otros programas del  mismo  nivel y de  diversas modalidades educativas, de éste y de otros centros de la Universidad de Guadalajara, y en otras instituciones de educación superior, nacionales o extranjeras, con  aprobación de la Junta Académica. El número máximo de créditos por estos cursos será de 12.
  • La modalidad para obtener el grado de maestría será tesis, por lo tanto, la realización, presentación y defensa de una tesis de grado es obligatoria
  • Para obtener el grado de Maestro en Ciencias en Procesos Biotecnológicos, además de los establecidos por la Normatividad Universitaria, el estudiante deberá cumplir con los siguientes requisitos:

a)   Haber aprobado la totalidad de los créditos, en la forma establecida por el presente dictamen

b)   Aprobar el examen de grado, ante el jurado designado por la Junta Académica de acuerdo a lo estipulado en el Reglamento General de Posgrado.

 

Formación optativa abierta

 

El área de Formación optativa abierta de la Maestría en Ciencias en Procesos Biotecnológicos comprende las siguientes unidades de aprendizaje:

Unidad de aprendizaje

Horas BCA*

Horas AMI**

Créditos

Prerrequisitos

Fisicoquímica de los alimentos

64

64

8

Ninguno

Química de los alimentos

64

64

8

Ninguno

Ingeniería alimentaria

64

64

8

Ninguno

Microbiología industrial

64

64

8

Ninguno

Bioingeniería

64

64

8

Ninguno

Bioinformática

64

64

8

Ninguno

Biotecnología ambiental

64

64

8

Ninguno

Microbiología y bioquímica ambiental

64

64

8

Ninguno

Procesos de separación y purificación

64

64

8

Ninguno

Tópicos en biotecnología ambiental I

64

64

8

Ninguno

Tópicos en biotecnología microbiana I

64

64

8

Ninguno

Tópicos en alimentos I

64

64

8

Ninguno

Tópicos en biotecnología ambiental II

64

64

8

Ninguno

Tópicos en biotecnología microbiana II

64

64

8

Ninguno

Tópicos en alimentos II

64

64

8

Ninguno

*BCA: Horas actividad bajo conducción de un académico.

**AMI: Horas actividad del estudiante de manera independiente

 

Formación especializante obligatoria

El área de Formación especializante obligatoria de la Maestría en Ciencias en Procesos Biotecnológicos comprende las siguientes unidades de aprendizaje:

Unidad de aprendizaje

Horas BCA*

Horas AMI**

Créditos

Prerrequisitos

Seminario de investigación I

32

48

5

Ninguno

Seminario de investigación II

32

48

5

Seminario de investigación I

Seminario de investigación III

32

48

5

Seminario de investigación II

Seminario de investigación IV

32

48

5

Seminario de investigación III

Total

128

192

20

 

*BCA: Horas actividad bajo conducción de un académico.

**AMI: Horas actividad del estudiante de manera independiente

Unidad de aprendizaje

Créditos

Tesis de Maestría

30

Total

30

 

 

Formación básica común obligatoria

El área de Formación básica común obligatoria de la Maestría en Ciencias en Procesos Biotecnológicos comprende las siguientes unidades de aprendizaje:

Unidad de aprendizaje

Horas BCA1

Horas AMI2

Créditos

Prerrequisitos

Matemáticas básicas para biotecnología

64

128

12

Ninguno

Bioquímica general

64

128

12

Ninguno

Diseño de experimentos en biotecnología

64

128

12

Ninguno

Total

192

384

36

 

1BCA: Horas actividad bajo conducción de un académico.

2AMI: Horas actividad del estudiante de manera independiente